Ресторан · Вінниці · ⭐ 9.3/10 · 1752 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 18:44:43
Адреса: вул. Георгія Нарбута, 3-а, Вінниця, Вінницька область, Україна, 21000
The Georgian Factory — ресторан сучасної грузинської кухні у Вінниці, де кухнею керує шеф-кухар, етнічний грузин.
Кухня та фірмові страви
Основа меню — велика добірка хінкалі та хачапурі, з порціями аж до розміру XXXL. Тісто й сири тут роблять власноруч, а серед фаворитів гостей — хачапурі «Сеньйор Аджаріо» з чотирма сирами та в’яленими томатами, соковиті хінкалі з бараниною, оджахурі й ароматна картопля з часником та спеціями. Меню відкривають у смартфоні за QR-кодом. Барна карта пропонує алкогольні та безалкогольні напої, зокрема крафтове полуничне вино та смузі полуниця-банан.
Простір, формати й події
Інтер’єр поєднує індустріальні мотиви, закладені в самій назві Factory, з етнічними акцентами й теплим освітленням; продумане зонування дозволяє комфортно розміститися навіть при повній залі. У будні працюють комплексні обіди, є сети на кілька персон, окремі невеликі банкетні зали та закрита літня тераса. Заклад регулярно проводить музичні вечори, дегустації й майстер-класи. Гостей зустрічають привітно та ненав’язливо, а до столу подають комплімент від закладу й графін води з лимоном.
Питання й відповіді
Яка кухня у The Georgian Factory? Сучасна грузинська — від шеф-кухаря, етнічного грузина, з акцентом на хінкалі та хачапурі.
Чи є бізнес-обіди? Так, у будні доступні комплексні обіди, а також сети на кілька персон.
Чи можна відсвяткувати подію? Так, є окремі невеликі банкетні зали та закрита літня тераса для святкувань.
Що відбувається у закладі, крім вечерь? Музичні вечори, дегустації та майстер-класи.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 12:00–23:00 |
| вівторок | 10:00–23:00 |
| середа | 10:00–23:00 |
| четвер | 10:00–23:00 |
| пʼятниця | 10:00–23:00 |
| субота | 10:00–23:00 |
| неділя | 10:00–23:00 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Показати ще 1 відгуків
Дуже класний ресторан грузинської кухні у Вінниці Зустрічають привітно, обслуговують недокучливо, готують швидко. Сам заклад затишний, з дуже гарним, теплим освітленням і атмосферою. Завжди дуже приємно отримувати к…
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 18:44:43
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: vinnytsia-trend.in.ua та редакційна вибірка за відгуками.
Відвідали з чоловіком цей заклад і залишилися дуже задоволені! Атмосфера приємна, персонал дуже ввічливий та привітний. Особливо приємно здивувало ставлення до гостей — офіціант навіть допоміг відсунути стілець, що зараз…
Завітав пообідати під час відрядження, і геть не пожалкував! Тим хто ще не бував у закладі – щиро раджу не втрачати нагоди, і обов'язково відвідати!!! Мені як людині кінця минулого тисячоліття – дещо незручно було з меню…
Привітний уважний персонал, інтуїтивне меню, тематичний інтер'єр.
Люблю грузинську кухню і гостинність.
Вітаю, святкували 4 в 1 святі. І Миколайчика і день народження і Олександра та день Української армії. Незважаючи на те, що весь ресторан, всі посадочні місця були зайняті – ваш заклад та наш офіціант справився на всі 10…
Дуже смачна кухня. Ми прийшли об 21:50, нас одразу посадили на вільний столик та прийняли замовлення. Принесли дуже смачний комплімент – намазку з грибів. Вдвох ми посиділи на 1200 з урахуванням чаю та тим, що навіть дея…