Ресторан · Вінниці · ⭐ 9.5/10 · 695 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 18:44:43
Адреса: вулиця Визволення, Визволення, 8, Вінниця, Вінницька область, Україна, 21000
Влтава — ресторація чеської кухні в центрі Вінниці, чия візитівка — гуляш, який подають у запеченій хлібній «тарілці».
Кухня та фірмові страви
Меню тримається на класиці чеської кухні. Головна страва — густий гуляш: його наливають у буханець із вийнятою серединкою, тож хлібна скоринка вбирає соус і стає їстівною тарілкою. Поряд у карті — вепрове коліно, кнедлики та браборак, а на десерт готують трдельник за автентичним рецептом. До страв пропонують кілька сортів чеського пива, яке доповнює ситні м’ясні позиції.
Простір і атмосфера
Інтер’єр витриманий у стилі традиційного європейського пабу — натуральне дерево та цегляна кладка створюють камерну обстановку. Гості часто порівнюють візит із прогулянкою вуличками Праги: тут спокійно, затишно й без зайвого шуму. Персонал знає тонкощі кожної страви й підкаже, який напій пасує до обраного м’яса.
Формати відвідування
Заклад однаково зручний для денного бізнес-ланчу, неспішної вечері з друзями чи родиною. Якщо завітати особисто немає часу, працюють доставка та самовивіз — страви приїжджають у тій самій подачі, що й у залі. Це перевірений варіант для тих, хто шукає у Вінниці ситну європейську кухню з характером.
Питання й відповіді
Яка кухня у «Влтаві»? Чеська: гуляш у хлібі, вепрове коліно, кнедлики, браборак і десерт трдельник.
Чим особливий фірмовий гуляш? Його подають у буханці без серединки — хліб слугує їстівною тарілкою й просочується соусом.
Чи є доставка? Так, працюють доставка та самовивіз зі збереженням фірмової подачі.
Що випити до страв? У барній карті кілька сортів чеського пива, що пасує до м’ясних страв.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 10:00–22:00 |
| вівторок | 10:00–22:00 |
| середа | 10:00–22:00 |
| четвер | 10:00–22:00 |
| пʼятниця | 10:00–22:00 |
| субота | 10:00–22:00 |
| неділя | 10:00–22:00 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Показати ще 4 відгуків
Дуже сильні страви, обрали фірмовий гуляш у хлібі та запечений камамбер. Гуляш смачний, м'яса багато, проте сам хліб нажаль доволі звичайний. Сир сподобався, як і вино. Враховуючи локацію (тиха тераса майже у центрі) та…
Їхав дорогою з Києва і заїхавши у Вінницю хотілось смачно пообідати, побачивши назву Vltava одразу згадав за улюблену Чехію та їх рестарації, однак меню було дуже скудним ,не було багатьох знаменитих і популярних страв…
Розчаровані візитом!
Ціни не відповідають якості страв і обслуговування.
1. Тарілки нам подали надщерблені по краях, і це в декількох місцях. Ми змушені були попросити їх замінити.
2. Страви подають як подаються, хоча за…
Замовив салат "Цезар з курятиною".
Більш мерзопакостного салату, цього типу, я ще не пробував.
Відчувалось, що усі продукти були приготовлені добу тому. Усе з холодильника. Навіть перепелині яйця, і ті холодні. Бекон – х…
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 18:44:43
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: vinnytsia-trend.in.ua та редакційна вибірка за відгуками.
Чудове місце з особливою атмосферою! Затишний інтер’єр і дуже привітний персонал. Замовляли фірмовий гуляш у хлібі — це неймовірно смачно і дуже ситно, справжній смак Чехії у Вінниці. Також порадував вибір пива. Місце ід…
Затишно та смачно. Гарне обслуговування.
Замовив на доставку декілька страв на обід, одна з яких була Гуляш. До супу додали запечений хліб без серединки, в який потрібно влити суп, принаймі я так зрозумів. Я багато різних супів їв, але цей один з найсмачніших з…
Приємне враження від міста доповнив цей заклад. Здивував розмір порцій. Багато і смачно. Сподобалася закуска з оселедем( ціла рибина). Оригінальний салат. І м'ясо. Все смачно. Дякуємо за обслуговування милу дівчинку. І в…
Дуже раджу відвідати цей заклад як мінімум за їх комплексні обіди))
Так по смачно і по домашньому я не їла ще ні в одному ресторані.
Бажаю успіхів